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◆らーめんの食べ歩き日記◆・・・(ランキング・検索)
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個人的評価:★★★★★(満点)

こりゃうまい醤油らーめんの完成形の一杯
店主はイケメンで若いのですが、本当に素晴らしいらーめんです
麺は細めのストレート
スープはあっさりとしていてほのかに貝類の香りが香る
スープにはホタテの干し貝柱や、焦がし玉ねぎ?が浮いている
優しいしょうゆ味
具材は相変わらず超ハイレベルのチャーシュー、
角煮、味玉にメンマ、ネギ、針唐辛子
特に真空調理しレアに仕上げたチャーシューが美味い

他にも食べたいメニューが、「濃厚豚骨魚介らーめん」と「つけ麺」
もう一回くるぞ
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